Chuyên mục: Thông tin Hà Nội

Một Hà Nội Xanh, Sạch, Đẹp Trong Tương Lai

Giải pháp xử lý rác thải và chất thải rắn, tránh tình trạng rác thải tràn ngập trong khu dân cư, hoặc một khu vực trống để trở thành nơi đổ rác trong thời gian ngắn, gây ô nhiễm môi trường là một nhiệm vụ cấp bách của thành phố. Tại cuộc họp HĐND Hà Nội ngày 12 tháng 9, vấn đề này một lần nữa đã được thảo luận để tìm giải pháp thích hợp.

Gần đây, với mục tiêu nâng cao chất lượng cuộc sống của người Hà Nội, thành phố thủ đô  đã thực hiện các giải pháp xử lý rác thải và quản lý đô thị. Mọi nỗ lực đều hướng đến mục tiêu của Hà Nội xanh, sạch, đẹp trong tương lai. Tuy nhiên vẫn còn nhiều thách thức trong quá trình thu gom và xử lý rác thải. Theo thống kê của các cơ quan hành chính, hàng ngày, Hà Nội đã sản xuất 5.400 tấn chất thải rắn, trong đó phần lớn được xử lý bằng cách chôn dưới lòng đất với công nghệ lạc hậu. Tình trạng bãi chôn lấp đã được đề cập đến, chưa kể đến thói quen đổ rác ở bất cứ nơi nào họ muốn, hoặc đổ rác vào khu vực bị cấm.

Đại diện Hội đồng nhân dân Hà Nội cho hay, nếu thành phố không nỗ lực đầu tư vào dự án xử lý rác thì sẽ gặp nhiều khó khăn hơn trong tương lai. Các nhà lãnh đạo Hà Nội cho biết, mục tiêu của Hà Nội là kêu gọi đầu tư và áp dụng các công nghệ hiện đại để xử lý rác thải, nhằm biến rác thành năng lượng xanh. Trên thực tế, Hà Nội đã nỗ lực trong việc xử lý rác thải và biến chúng thành những sản phẩm hữu ích. Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Đức Chung cho biết, sau sự kiện xúc tiến đầu tư 2016, đã có 36 nhà đầu tư từ Việt Nam và nước ngoài gửi hồ sơ và bày tỏ quan tâm đến nhà máy xử lý chất thải của thành phố. Hà Nội đã xây dựng được 12 tiêu chí để lựa chọn nhà đầu tư, trong đó công nghệ phải thân thiện với môi trường mà không có sự phát thải carbon dioxin. Như vậy, Hà Nội đã hoàn thành quá trình lựa chọn nhà đầu tư để xử lý rác thải Nam Sơn, dự kiến ​​dự án sẽ được khởi công trước ngày 10 tháng 10 và với công suất ước tính giai đoạn 1 đạt 2.000 tấn rác xử lý mỗi ngày, sử dụng công nghệ đạt tiêu chuẩn Châu Âu.

Về vấn đề chất thải xây dựng, Ông Nguyễn Đức Chung cho biết, hiện nay một số doanh nghiệp đã nhập khẩu máy móc chuyên dụng để biến những chất thải xây dựng này thành cát. Hà Nội đã chọn các địa điểm tại Hoàng Mai, Thanh Trì, Gia Lâm, và Đông Anh làm điểm đến tiềm năng để bắt đầu dự án. Như vậy, chất thải các loại sẽ gọn gàng hơn và trở thành sản phẩm hữu ích.

Mặc dù rất nhiều việc phải làm, nhưng với quyết tâm và nhận thức của lãnh đạo Hà Nội và cộng đồng, nhiều người hy vọng trong một tương lai gần, rác thải và chất thải rắn tại Hà Nội sẽ được đối xử hiệu quả và biến thành năng lượng xanh hoặc các sản phẩm hữu ích , với mục tiêu biến Hà Nội thành một thành phố xanh, sạch và đẹp.

No Comments

Những Thành Tựu Kinh Tế – Xã Hội Nổi Bật Của Hà Nội

Tổng kết những năm vừa qua, thủ đô Hà Nội đã có những thành công hết sức nổi bật về lĩnh vực kinh tế, xã hội. Đây được coi là nền tảng vững chắc cho tương lai của thành phố.

Theo thống kê của Cục Thống kê Hà Nội, trong 9 tháng đầu năm 2017, nhờ nỗ lực và đổi mới, sự phát triển kinh tế – xã hội của Hà Nội đã có tiến bộ đáng kể. Tính đến tháng 9, chỉ số phát triển công nghiệp của Hà Nội đã tăng 6,7% so với cùng kỳ năm 2016, trong đó tốc độ tăng trưởng cao nhất là từ ngành khai khoáng với 21,8%, công nghiệp chế biến – chế tạo tăng 7,4%, điện – khí đốt sản xuất tăng 4,8%. Cụ thể, một số ngành có tốc độ tăng trưởng cao hơn mức trung bình của toàn ngành, như: sản xuất nước giải khát tăng 9%; da và các sản phẩm liên quan tăng 21,3%; điện tử và máy tính tăng 26,3%.

Kết quả này đạt được thông qua nỗ lực của thành phố trong việc cải thiện môi trường đầu tư. Cụ thể, Hà Nội tiếp tục rà soát, đơn giản hoá thủ tục hành chính, xoá bỏ các văn bản pháp luật không cần thiết gây phiền hà cho người dân và doanh nghiệp như đăng ký kinh doanh trực tuyến, khai thuế trực tuyến, giao dịch trực tuyến trong thủ tục bảo hiểm xã hội, xử lý thủ tục đầu tư trực tuyến và đăng ký kinh doanh cho nước ngoài nhà đầu tư. Tất cả những nỗ lực này đã nhận được sự đánh giá cao từ cộng đồng doanh nghiệp.

Tổng vốn đầu tư lên đến hàng trăm tỉ đồng, tăng hơn 10% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, thu ngân sách nhà nước tăng 2,1%; kinh phí ngoài ngân sách nhà nước tăng 18,5%; vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài tăng 6,1% so với cùng kỳ năm 2016. Ước tính ngân sách nhà nước quản lý của Hà Nội là 23,6 nghìn tỷ đồng, tăng 3,6% so với cùng kỳ năm 2016, đạt 72,9% kế hoạch ước tính năm 2017.

Gần đây, Hà Nội tiếp tục là điểm đến hấp dẫn cho đầu tư, với sự gia tăng số lượng doanh nghiệp và doanh nghiệp mới thành lập trở lại hoạt động. Theo Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Đức Chung, việc đầu tư vào Hà Nội sẽ có ảnh hưởng lớn đến tình hình kinh tế – xã hội của thành phố trong thời gian tới. Đồng thời, Hà Nội sẽ nỗ lực tìm kiếm các đối tác để hợp tác và phát triển, từ đó làm hài hoà các nỗ lực nội bộ với FDI. Tất cả những nỗ lực này nhằm mục đích hội nhập vào thị trường toàn cầu và thu hút đầu tư, để Hà Nội trở thành trung tâm khởi đầu của đất nước.

Nhờ sự cởi mở của chính sách, Hà Nội đã nhận được 125 dự án đầu tư từ nguồn vốn ngoài ngân sách nhà nước với tổng vốn đăng ký trên 84 nghìn tỷ đồng; Các dự án được đầu tư với số vốn hàng nghìn tỉ đồng, tăng hơn 10% so với cùng kỳ năm trước.

Cũng trong 9 tháng đầu năm, xuất khẩu của Hà Nội đạt 8,5 tỷ USD, tăng 8,7% so với cùng kỳ năm 2016 với sự đóng góp đáng kể của một số mặt hàng chủ yếu như điện tử, dầu khí, vận tải.

Du khách nước ngoài đến Hà Nội cũng tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước.  Số khách du lịch trong nước 9 tháng đầu năm cũng tăng 4,2% so với cùng kỳ năm trước. Điều này đã làm tăng đáng kể doanh thu trong lĩnh vực dịch vụ với doanh thu hơn 45 nghìn tỷ đồng, tăng 9,6% so với cùng kỳ năm trước. Về điều kiện sống, mức lương trung bình của cán bộ, công chức tại Hà Nội dao động từ 3,5 triệu đồng đến 5 triệu đồng / tháng.

No Comments

Hà Nội Duy Trì Bản Sắc Văn Hóa Nhằm Thúc Đẩy Tăng Trưởng

Tổng Bí thư Đảng Cộng sản Việt Nam – Ông Nguyễn Phú Trọng cho biết, Hà Nội cần chú ý đến việc duy trì bản sắc văn hoá của thành phố, đó là sự hỗ trợ tinh thần thúc đẩy sự phát triển của thủ đô.

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã đưa ra yêu cầu trong một phiên họp làm việc giữa Bộ Chính trị và Ban Thường vụ thành ủy Hà Nội ngày 20 tháng 10 để rà soát lại việc thực hiện Nghị quyết 11-NQ / TW của Bộ Chính trị năm năm về định hướng và nhiệm vụ phát triển của thủ đô năm 2011 và 2020.

Theo Đảng bộ thành phố, Hà Nội đã đạt được mức tăng trưởng GDP trung bình hàng năm (GRDP) là 7,57% mỗi năm, trong khi GRDP bình quân đầu người ước đạt 79,4 triệu đồng (3.500 đô la Mỹ), tăng 1,7 lần so với năm 2011.

Các ngành dịch vụ hiện chiếm 67,09% nền kinh tế địa phương, tiếp theo là công nghiệp-xây dựng với 29,69% và nông nghiệp là 3,22%. Với sự cải thiện đáng kể về môi trường đầu tư, Hà Nội xếp thứ 14 trong số 63 tỉnh, thành phố trong cả nước về chỉ số năng lực cạnh tranh tỉnh 2016, nhảy 37 bậc từ năm 2012.

Thành phố đã đạt được nhiều thành tích về văn hoá, giáo dục, y tế, thể thao.

Đảng bộ Thành phố cho biết thủ đô Hà Nội cũng hoàn thành tốt nhiệm vụ trong việc bảo đảm an ninh trong các sự kiện chính trị lớn của Đảng và Nhà nước.

Tại cuộc họp, Tổng Bí Thư Nguyễn Phú Trọng đã nêu lên vai trò của thủ đô Hà Nội đối với sự phát triển của cả nước. Trong thời kỳ cải cách và công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, Hà Nội cần lưu ý đến việc duy trì bản sắc văn hoá vì đây là nguồn lực tinh thần tạo ra sức mạnh cho sự phát triển của thủ đô.

Ông nhấn mạnh rằng vì Hà Nội là địa điểm của các cơ quan đại diện ngoại giao, các tổ chức quốc tế và các cơ quan trung ương của các nước khác thì phải là một thành phố văn minh và làm việc bên ngoài tốt hơn.

Ông nói thêm rằng tổ chức Đảng của Hà Nội là tổ chức lớn nhất của Việt Nam với gần 400.000 đảng viên, trong đó có các nhà lãnh đạo cấp cao của Đảng và Nhà nước. Vì vậy, tổ chức Đảng của Hà Nội phải là một hình mẫu chuẩn mực cho những tỉnh thành khá trên cả nước.

Lãnh đạo Đảng, nhà nước thường xuyên quan tâm, chỉ đạo thành phố Hà Nội để tối ưu hóa sự hỗ trợ của các cơ quan trung ương, các ngành và các địa phương khác để tạo bước đột phá cho phát triển địa phương trong thời gian tới.

No Comments

Khai Trương Hội Chợ Sách Hà Nội 2017

Để đáp ứng nhu cầu đọc sách và tôn vinh văn hóa đọc của người Việt, Hà Nội đã tổ chức hội chợ sách cuối năm 2017.  Tham dự lễ khai trương có Phó Bí thư Đảng ủy Hà Nội Đào Đức Toàn và Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Ngô Văn Quây, cùng với lãnh đạo các cơ quan hành chính và hàng nghìn độc giả.

Phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Ngô Văn Quỳ chia sẻ về tầm quan trọng của sách trong cuộc sống của người Hà Nội, sự kiện này thúc đẩy việc đọc văn hoá và đánh giá cao sách ở Hà Nội qua nhiều thế hệ, Hà Nội đã phát triển thêm không gian đọc sách cùng với việc khuyến khích công dân đọc sách như: phố Hà Nội ngày 19 tháng 12, các sự kiện của sách Xuân, hội chợ sách trẻ em và hội chợ sách Hà Nội nhân dịp kỷ niệm ngày giải phóng Hà Nội.

Năm 2017, với tinh thần khởi sự lan rộng trong cộng đồng, hội chợ sách Hà Nội với chủ đề “Sách và Khởi đầu” sẽ là nơi lý tưởng để độc giả, đặc biệt là những người trẻ tuổi tìm kiếm những cuốn sách đầy cảm hứng của họ, trong đó họ có thể học câu chuyện và kinh nghiệm từ quá trình thành lập doanh nghiệp thành công. Hơn nữa, độc giả sẽ có cơ hội lắng nghe những lời khuyên thiết thực từ các diễn giả nổi tiếng qua hàng loạt các sự kiện thảo luận, chẳng hạn như: “Công nghệ mới khởi nghiệp 4.0”, “Động não và công cụ khởi sự – Thu hẹp khoảng cách giữa lý thuyết và thực tiễn” và khởi động “. Chủ đề chính của hội chợ sách được đặt tên là “Sách và khởi nghiệp”, đây là đầu mối của không gian đọc ở Thành Thăng Long, nơi những cuốn sách về kiến ​​thức và kinh nghiệm trong quá trình khởi sự được hiển thị. Ngoài ra, còn có sách về sản phẩm sáng tạo, tài liệu hướng dẫn để tiếp cận Quỹ Khởi động.

Trong 5 ngày của Hội chợ sách, ngoài việc giới thiệu và xuất bản sách, sẽ có nhiều cuộc thảo luận và hội thảo như: Giới thiệu bản quyền của 23 nhà xuất bản đến từ Đức, Pháp, Anh và Nhật Bản – đây là các nhà xuất bản sẽ tham gia vào năm 2017 hội chợ sách ở Frankfurt; Thảo luận “Thế giới – Sự biến đổi lịch sử”; Thảo luận “triều đại nhà Lý” nhân dịp tái xuất bản “8 vị vua thời Lý” của Hoàng Quốc Hải; Thảo luận “Cùng nhau đọc sách”, chia sẻ phải đọc sách, hướng dẫn người đọc cách đọc sách đúng; Trao đổi và trao đổi kinh nghiệm về dạy con với tác giả “Giảng dạy trẻ em tự học”; thảo luận “Mẹ Việt Nam giúp trẻ học tiếng Anh hiệu quả”. Bên cạnh đó, độc giả sẽ có dịp gặp gỡ và thảo luận với các thành viên câu lạc bộ đọc sách Nha Nam qua sự kiện “Sách thay đổi tôi”.

Bên cạnh đó, một số sự kiện bên lề hội chợ sách Hà Nội năm 2017 sẽ thu hút độc giả, đặc biệt là trẻ nhỏ như: Sách song ngữ Anh – Việt và trò chơi tương tác với sách; Học toán thông qua các câu chuyện văn học, đọc không gian và các hoạt động khác sẽ được duy trì như các sự kiện trước đây như: sách cà phê, vẽ chân dung, sân chơi cho trẻ em và kết nối wifi miễn phí cho du khách. Để thể hiện sự đánh giá cao đối với độc giả, trong các sự kiện, nhà xuất bản sẽ giảm giá sách với mức giá hấp dẫn.

Tại sự kiện này, bên cạnh 32 nhà xuất bản ở Việt Nam có 155 gian hàng, sẽ có một số nhà xuất bản từ ASEAN và 26 nhà xuất bản quốc tế đến từ Đức, Hàn Quốc, Mỹ, Ấn Độ,…

 

Video: Hội sách Hà Nội 2017 tại Hoàng Thành Thăng Long

No Comments

Hà Nội Cải Thiện Môi Trường Doanh Nghiệp Để Thu Hút Đầu Tư

Hà Nội tập trung tạo điều kiện thuận lợi cho các nhà đầu tư nước ngoài đầu tư vào các dự án công nghệ cao, năng lượng sạch, dịch vụ chất lượng cao thông qua các hình thức FDI, PPP và các nguồn lực xã hội.

Đây là tuyên bố của Phó chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Doãn Toản tại Hội thảo Hà Nội gặp Nhóm Doanh nghiệp Anh tại Việt Nam (BBGV) nhằm tăng cường hợp tác kinh tế, được tổ chức bởi Cơ quan Xúc tiến Thương mại Hà Nội (HPA) vào tháng 10 12.

Theo HPA, hiện nay Hà Nội nằm trong top 3 của Việt Nam về thu hút vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI), với tổng vốn đăng ký 26,6 tỷ USD, và 4.165 dự án, chiếm 17,4% tổng vốn đầu tư dự án và 8,7% tổng vốn đăng ký trong nước. Trong đó, các dự án từ các nhà đầu tư Anh đã đóng góp đáng kể vào doanh thu của ngân sách nhà nước, đóng góp khoảng. 12-13% doanh thu của Hà Nội.

FDI từ Anh sang Hà Nội bao gồm 66 dự án đang triển khai với tổng mức đầu tư 416,7 triệu USD, đứng thứ 13 trong số các nước đầu tư vào Hà Nội. Liên quan đến các mối quan hệ thương mại giữa Hà Nội và Anh vào năm 2016 với tổng giá trị xuất khẩu từ Hà Nội đi Anh là 524 triệu USD, đóng góp 4,9% trong tổng kim ngạch xuất khẩu của Hà Nội. Giá trị nhập khẩu của Hà Nội từ Anh là 142 triệu USD, đóng góp 0,6% tổng giá trị nhập khẩu của Hà Nội.

Phó trưởng đoàn tại Đại sứ quán Anh tại Hà Nội Steph Lysaght cho biết, hiện nay sức cạnh tranh của Hà Nội đã được cải thiện đáng kể trong 20 năm qua, dẫn đến môi trường kinh doanh được cải thiện ở Hà Nội nói riêng và ở Việt Nam nói chung. Tuy nhiên, nhằm thu hút thêm nhiều nhà đầu tư nước ngoài đến Hà Nội, thủ tục thuế và thủ tục hải quan phải được cải tiến theo thủ tục đơn giản, tăng tính minh bạch, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của Hà Nội trong khu vực và thị trường thế giới. Môi trường doanh nghiệp là một trong những yếu tố thúc đẩy việc hợp tác thương mại với các nhà đầu tư trong và ngoài nước.

Phát biểu tại buổi hội thảo, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Doãn Toản  biết, gần đây mối quan hệ thương mại giữa Hà Nội và Anh đã đạt được những kết quả nhất định, nhưng vẫn còn một chặng đường dài để nhận ra tiềm năng, thế mạnh và nhu cầu của cả hai bên. Trong thời gian tới, Hà Nội sẽ cải thiện điều kiện kinh doanh, tập trung tạo điều kiện cho các nhà đầu tư nước ngoài đầu tư vào các dự án trong lĩnh vực công nghệ cao, năng lượng sạch, dịch vụ chất lượng cao. Đây sẽ là nền tảng để các doanh nghiệp Anh đầu tư vào các lĩnh vực có thế mạnh của họ như tài chính ngân hàng, giáo dục và đào tạo, du lịch, thương mại, thông tin và công nghệ, công nghệ cao.

No Comments

Những Nhiệm Vụ Trọng Tâm Ngành Giáo Dục Của Hà Nội Năm 2018

Ủy ban Nhân dân Thành phố Hà Nội đã ban hành Chỉ thị 16 / CT-UBND ngày 30 tháng 10 về những nhiệm vụ trọng tâm của ngành giáo dục trong năm học 2017-2018.

Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội yêu cầu Sở Giáo dục và Đào tạo thực hiện những nội dung sau đây:

  • Tiếp tục rà soát, bổ sung, sắp xếp lại mạng lưới các cơ sở giáo dục, đào tạo đạt chuẩn, đảm bảo chất lượng giáo dục và đáp ứng yêu cầu đổi mới chương trình giáo dục phổ thông; tăng cường đào tạo, nâng cao chất lượng giáo viên và cán bộ quản lý giáo dục theo chuẩn của Bộ Giáo dục và Đào tạo, định hướng theo tiêu chuẩn quốc tế về hội nhập;
  • Chú ý phát triển các sinh viên xuất sắc ở cấp quốc gia và quốc tế, đồng thời nâng cao chất lượng của tất cả học sinh; tăng cường giáo dục đạo đức, lối sống, kỹ năng sống, ý thức tuân thủ pháp luật, lao động, tình yêu tự nhiên và bảo vệ môi trường cho sinh viên, ngăn chặn và kiểm soát tội phạm xã hội, các vấn đề xã hội và bạo lực học đường;
  • Khởi động chương trình giáo dục thí điểm về việc cung cấp cả bằng trung học và trình độ Cambridge International A ở trường trung học Chu Văn An (Hà Nội); tổng hợp kết quả, đánh giá mô hình và áp dụng nó ở các trường khác ở Hà Nội; tổ chức các cuộc thi cho sinh viên xuất sắc với sự tham gia của sinh viên quốc tế tại Hà Nội;
  • Tiến hành cải cách hành chính, tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý giáo dục, hoạt động dạy và học; tăng cường phân cấp trong lĩnh vực giáo dục, phấn đấu tự chủ và tự chịu trách nhiệm để thực hiện nhiệm vụ giáo dục; tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm các vụ vi phạm, xác định trách nhiệm của lãnh đạo, bảo đảm tính nhất quán, hiệu quả quản lý nhà nước; thực hiện đúng quy định về doanh thu, chi phí và dạy kèm tại Hà Nội.

Các sở, cơ quan và đơn vị thành phố phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo thực hiện nhiệm vụ năm học 2017-2018 đầu tư trang thiết bị trường học và trang thiết bị giảng dạy, giải quyết các vấn đề về biên chế, chính sách và ngân sách, trật tự của các trường học, phổ biến pháp luật và các vấn đề khác liên quan đến giáo dục và đào tạo.

Uỷ ban nhân dân các quận,  huyện phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo chỉ đạo các cơ sở giáo dục và các cơ sở giáo dục ở Hà Nội thực hiện nhiệm vụ năm học 2017-2018, tiến hành thanh tra, kiểm tra, sửa chữa và ngăn ngừa hành vi xấu, xử lý nghiêm các đơn vị giáo dục vì vi phạm của họ, đặc biệt là vi phạm về doanh thu, chi phí, dạy kèm và đạo đức của giáo viên.

Ủy ban nhân dân các huyện, thị xã cũng cần hướng dẫn quy hoạch mạng lưới trường học theo quy hoạch giáo dục của Hà Nội, phân bổ giáo viên theo nhu cầu và theo đúng quy định, sử dụng nguồn nhân lực hiện tại cũng như nguồn lực vật chất hiệu quả.

 

Video: Nhiệm vụ trọng tâm của ngành giáo dục thủ đô trong năm học 2017-2018

No Comments

Ẩm Thực Hà Nội Thu Hút Khách Du Lịch

Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn đơn giản nhưng tinh tế. Sở văn hoá thể thao và du lịch của thành phố đang khai thác vào lĩnh vực truyền thống ẩm thực sâu sắc của Hà Nội để quảng bá du lịch.

Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Một số món ăn đã được công nhận quốc tế như phở, bún chả (bún tươi và thịt heo nướng), nem (chả xào), chả cá.

Có thể nói đồ ăn ở đây là tinh hoa của những thứ đơn giản nhất và là “chìa khóa để giành được trái tim và tâm trí của khách du lịch”.

Thực phẩm Việt Nam, đặc biệt là của Hà Nội, có xu hướng giữ được hương vị tự nhiên của các thành phần, đó là một trong những lý do khiến người nước ngoài ngày càng yêu thích. Các món ăn như bún chả và cốm Mễ Trì cũng đã thu hút được sự quan tâm của báo giới sau khi được Tổng thống Mỹ Barack Obama nếm trải trong chuyến thăm Việt Nam gần đây của ông.

Đây là một cơ hội và một thách thức để phát triển các sản phẩm du lịch dựa trên ẩm thực, vốn chưa được đầu tư đầy đủ và đầy đủ.

Thực tế là Việt Nam không có thương hiệu ẩm thực trên thế giới thực sự là một sự thiếu hụt. Ngành du lịch Hà Nội luôn hướng tới việc sử dụng “chìa khóa” này một cách hiệu quả để thu hút khách du lịch. Trong những năm gần đây, thành phố tập trung phát triển du lịch ẩm thực.

Ngày càng có nhiều đường phố ẩm thực được thiết lập, điển hình là những con đường Tống Duy Tân và Cẩm Chi. Một số đường phố và nhà hàng ở khu phố cổ cũng thu hút được rất nhiều khách du lịch, như Tà Hiền, Ma May, Đồng Xuân, Lý Quốc Su, Cầu Gỗ.

Tất cả các khách sạn cao cấp trong thành phố đều có nhà hàng châu Á để giới thiệu tinh hoa của thực phẩm Hà Nội. Các công ty lữ hành quốc tế chú trọng đưa khách du lịch tới các nhà hàng nổi tiếng với các món đặc sản địa phương trong suốt chuyến đi của họ. Họ cũng sẵn sàng tổ chức các lớp học nấu ăn với đầu bếp nổi tiếng theo yêu cầu.

Những gì mà du khách thường biết về Việt Nam là những cảnh quan đẹp và những truyền thống văn hoá lâu đời của đất nước chứ ít ain biết về ẩm thực.  Thương hiệu “The World’s Kitchen” có vẻ hấp dẫn và kích thích, điều này có thể mang lại cho du khách một quan điểm khác về Việt Nam. Đây là một gợi ý tốt để phát triển du lịch và cũng có thể được phát triển thành một sản phẩm du lịch đầy đủ. Khách du lịch đến Việt Nam sẽ có cơ hội để trải nghiệm sự sôi động của nhà bếp và ẩm thực thông qua các món ăn đích thực.

Ngành du lịch có nhiệm vụ thực hiện những ý tưởng này trong các sản phẩm du lịch và cung cấp cho khách du lịch. Điều này phù hợp với “Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030”.

Với mục tiêu biến kho báu của Việt Nam thành một sản phẩm du lịch đặc biệt của thành phố, Sở Du lịch đã và đang tập trung tổ chức nhiều sự kiện như các lễ hội ẩm thực đường phố hàng tuần tại khu vực Hồ Tây và lễ hội giới thiệu các nghề thủ công truyền thống Hà Nội làng mỗi tháng Mười. Những sự kiện này sẽ giúp giới thiệu nghệ thuật ẩm thực tuyệt vời của Hà Nội và sẽ có các hoạt động trao đổi nấu ăn do các đầu bếp từ Hà Nội, các vùng khác và nước ngoài lãnh đạo.

Thành phố sẽ tiếp tục chọn các món ăn ngon của một số nhà hàng để giới thiệu và quảng cáo tại các sự kiện trao đổi văn hoá hoặc các chương trình hợp tác và quảng bá du lịch quốc tế.  Hà Nội cũng sẽ tổ chức các cuộc thi nấu ăn và lễ hội ẩm thực để đưa thực phẩm của Hà Nội đến với khách du lịch trong và ngoài nước.

 

Video: Ẩm thực đêm Hà Nội

No Comments